Llegamos en busca de 'sabores lejanos' sefardíes y nos fuimos con los 'sabores cercanos' extremeños. La 'Leal' villa, ubicada en el valle de El Ambroz, nos acogió con la extraordinaria gentileza de sus habitantes y la autenticidad de los productos de esta fértil tierra del norte de la provincia de Cáceres
Fotos y Texto: Diego Garanda y Roberto Alonso
Redpostero: Nacho Ruiz
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| Luscinda Alonso Iglesias y Jesús Gil Hernández. Propietarios del íntimo restaurante "El Almirez" |
