ARDOARABA, LA EXALTACIÓN DE LOS VINOS ALAVESES

Continuando con nuestro periplo por tierras de Euskadi, el equipo de Pupilas recalo en el puente de diciembre en Vitoria-Gasteiz para disfrutar de Ardoaraba, una feria enogastronómica en donde los vinos alaveses son los auténticos protagonistas. El vino, en la calle, y los bodegueros, frente a frente con el público. Pasen, vean y beban...

MAIDER UNDA Y SU IDIAZÁBAL OLÍMPICO

GORBEIA (III)

Continuando con nuestro periplo por la comarca de Gorbeia, hacemos parada en la localidad de Oleta para visitar Atxeta, nombre del caserío familiar y de la quesería de Maider Unda. En un entorno único, junto al Parque Natural de Urkiola y a las faldas del mítico monte Anboto, Maider Unda tomó las riendas hace ya años del negocio familiar de elaboración de queso Idiazábal y cría de ovejas, labor que compatibiliza con la lucha libre, deporte en el que consiguió la medalla de bronce en los JJOO de Londres.